オーストリア料理の口コミ情報その他
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オーストリア料理の口コミ情報その他関連ニュース
【ＮＹオヤジ流レシピ】ボヘミアン・グーラッシュ 体のしんまで温まる牛肉シチュー (1/3ページ) - MSN産経ニュース
MSN産経ニュース【ＮＹオヤジ流レシピ】ボヘミアン・グーラッシュ 体のしんまで温まる牛肉シチュー (1/3ページ)MSN産経ニュース西をドイツ、東をポーランド、南をオーストリアに囲まれた一帯だ。 グーラッシュの起源は、この地方の食文化からであろう。素朴なイメージが強いボヘミア料理は、赤ピーマン、根菜を多く使い、またシチューにサワークリームを垂らして食べるのが特徴だ。 ...
ウィーン シュニッツェル 庶民派カツレツ - 読売新聞 読売新聞ウィーン シュニッツェル 庶民派カツレツ読売新聞オーストリアの代表的料理「シュニッツェル」は日本で言うカツレツだ。 昼時に訪れたウィーン中心部のレストラン「シュニッツェル・ビルト」の客層は、学生や会社員、清掃作業員など多彩で、市民に身近な食べ物だとわかる。 同店の一番人気は、豚肉を揚げただけのシンプル ...
南アフリカへ行こう！（１）：南アを味わう（上） - Goal.com Goal.com南アフリカへ行こう！（１）：南アを味わう（上）Goal.comだが現在のケープタウンは、タイやベトナム、日本料理の専門料理店から、イギリス、フランス、ドイツ、オーストリア、アメリカ、南米、中東といった地域の料理を供するレストランを擁する、世界の料理の首都となっている。ああ、もちろん、アフリカ料理だってそろっている ...
特集：７月の第４日曜日は親子の日 親子インタビュー 安田祥子×澤田泰子 - 毎日新聞 特集：７月の第４日曜日は親子の日 親子インタビュー 安田祥子×澤田泰子毎日新聞父の澤田久雄さんは、オーストリア通商代表部の理事を長く務めた。「音楽と人道、国際社会の、いずれかの分野に進みたい」という気持ちが幼いころからあったという。 祥子さんはコンサート活動などで家を空けることが多く、「典型的な鍵っ子だった」（泰子さん）。 ...
ウィーン シュニッツェル 庶民派カツレツ - 読売新聞 読売新聞ウィーン シュニッツェル 庶民派カツレツ読売新聞オーストリアの代表的料理「シュニッツェル」は日本で言うカツレツだ。 昼時に訪れたウィーン中心部のレストラン「シュニッツェル・ビルト」の客層は、学生や会社員、清掃作業員など多彩で、市民に身近な食べ物だとわかる。 同店の一番人気は、豚肉を揚げただけのシンプル ...
南アフリカへ行こう！（１）：南アを味わう（上） - Goal.com Goal.com南アフリカへ行こう！（１）：南アを味わう（上）Goal.comだが現在のケープタウンは、タイやベトナム、日本料理の専門料理店から、イギリス、フランス、ドイツ、オーストリア、アメリカ、南米、中東といった地域の料理を供するレストランを擁する、世界の料理の首都となっている。ああ、もちろん、アフリカ料理だってそろっている ...
特集：７月の第４日曜日は親子の日 親子インタビュー 安田祥子×澤田泰子 - 毎日新聞 特集：７月の第４日曜日は親子の日 親子インタビュー 安田祥子×澤田泰子毎日新聞父の澤田久雄さんは、オーストリア通商代表部の理事を長く務めた。「音楽と人道、国際社会の、いずれかの分野に進みたい」という気持ちが幼いころからあったという。 祥子さんはコンサート活動などで家を空けることが多く、「典型的な鍵っ子だった」（泰子さん）。 ...
